750 grammes
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Lolo et sa tambouille
14 août 2008

Muffins coeur nutella et éclats de nougatine

Hummm les muffins j'adore çà ! Mais aujourd'hui je voulais faire plaisir à mon accroc du nutella alors muffins oui mais avec un coeur au nutella !

Une pure gourmandise !

- 15Og de farine

- 60g de sucre

- 1 oeuf battu

- 5càs de lait

- 50g de beurre fondu

- nutella

- quelques éclats de nougatine

Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier et faire un puit.

Au milieu ajouter le lait, l'oeuf battu et le beurre fondu. Bien mélanger le tout.

Disposer une première couche au fond des moules à muffins. Disposer une cuillère à café de nutella, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer d'éclats de nougatine.

Ne remplir les moules qu'au 3/4 sinon çà déborde !

Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

IMG_0932

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