Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

21 septembre 2008

Semoule épicée

Comme dit je vous post la recette de semoule épicée que j'ai servie en accompagnement de mes keftas. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur marmiton. Elle est excellente et accompagne à merveille ce plat. Pour 2 personnes: - 200g de semoule - 20g de raisins secs (ou plus selon votre goût) - 1 pincée de curry - 2 pincées de cumin - 2 pincées de canelle - beurre Faire cuire la semoule selon les indications de votre paquet. Une fois cuite incorporer un petit morceau de beurre et égrenner à la fourchette.... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 13:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

21 septembre 2008

Envie de voyage 2: direction Marrakech!

Dans la série "envie de voyage" voici la recette des keftas aux oeufs que j'ai préparé hier soir. Cela faisait un petit moment qu'elle me tentait et je me suis enfin lancée! Et vraiment je ne le regrette pas, ni mon chèr et tendre d'ailleurs, car nous nous sommes vraiment régalés! J'ai suivi la recette du palais des délices qui est vraiment parfaite mais avec quelques modifications tout de même notamment au niveau de l'ail que mon petit estomac ne supporte pas... Pour 2 personnes très gourmandes: Pour les... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 10:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]