Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

22 septembre 2008

Gratin de courgette, mozzarella et basilic

Petit gratin sans prétention mais qui nous a bien régalé mon chéri et moi. J'ai trouvé cette recette dans le petit livre "Rien que pour moi - cuisine en solo" qui regorge de petites recettes plus sympathiques les unes que les autres! Pour 2 personnes: - 500g de courgettes (env 3) - 1 boule de mozzarella - 1 oeuf - 2 CàS de lait entier - 10cl de crème fraîche liquide - 2 CàS de basilic haché - quelques pincées de noix de muscade Découper les courgettes en fines rondelles et les faire revenir... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 17:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]