Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

29 septembre 2008

Bouchées saumonées

Petite improvisation avec des lardons de saumon fumés qui arrivaient à expiration...

Je n'ai pas vraiment de recette mais je vous donne les doses approximatives....

Pour 12 bouchées:

- 1 paquet de lardons de saumon fumés

- 1 oeuf

- 10 à 15 cl d'un mélange de lait et de lait de soja

- gruyère râpé

- curry

Préchauffer le four à 200°.

Battre le jaune d'oeuf avec le lait. Ajouter le curry et une poignée de gruyère râpé. Dans des petits moules en silicones, disperser les lardons de saumon. Recouvrir de l'appareil puis saupoudrer de gruyère râpé.

Mettre au four 10 à 15 minutes (les bouchées doivent être bien dorées).

Servir chaud, tiède ou froid!

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Sont-elles pô mimi? En tout cas c'était bien bon!

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Posté par LAUREN1501 à 17:26 - Apéro/Entrées - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    Dis-moi tout : juste un jaune d'oeuf et un peu de lait, sans monter le blanc en neige ? la bise

    Posté par nani31, 01 octobre 2008 à 16:05
  • Très appétissantes tes petites bouchées, moi j'adore !! bon week-end.

    Posté par celiane82, 10 octobre 2008 à 09:35

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