Lolo et sa tambouille

Petite improvisation avec des lardons de saumon fumés qui arrivaient à expiration... Je n'ai pas vraiment de recette mais je vous donne les doses approximatives.... Pour 12 bouchées: - 1 paquet de lardons de saumon fumés - 1 oeuf - 10 à 15 cl d'un mélange de lait et de lait de soja - gruyère râpé - curry Préchauffer le four à 200°. Battre le jaune d'oeuf avec le lait. Ajouter le curry et une poignée de gruyère râpé. Dans des petits moules en silicones, disperser les lardons de saumon. Recouvrir de... [Lire la suite]