
Petite improvisation avec des lardons de saumon fumés qui arrivaient à expiration...
Je n'ai pas vraiment de recette mais je vous donne les doses approximatives....
Pour 12 bouchées:
- 1 paquet de lardons de saumon fumés
- 1 oeuf
- 10 à 15 cl d'un mélange de lait et de lait de soja
- gruyère râpé
- curry
Préchauffer le four à 200°.
Battre le jaune d'oeuf avec le lait. Ajouter le curry et une poignée de gruyère râpé. Dans des petits moules en silicones, disperser les lardons de saumon. Recouvrir de...
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