Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

26 octobre 2008

Crevettes aux noix de cajou et curcuma

Pour utiliser les belles crevettes ramenées par ma grand mère, j'ai décidé de les faire revenir avec des noix de cajou et du curcuma. Et l'association est vraiment délicieuse! Je les ai accompagné avec une petite salade. Le contraste du chaud-froid était vraiment bien agréable! Pour 2 personnes: - 2 belles poignées de crevettes roses fraiches - noix de cajou non salées - 2 CàC de curcuma (à dosé selon votre goût) - 2 petites échalotes - 10cl de crème de soja à cuisiner Emincer finement les échalottes et les... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 15:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]