Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

30 octobre 2008

Tarte filo aux épinards, saumon et ricotta

Après la poêlée oceanique en friand (-ise), le mille feuille aux légumes grillés, voici une autre idée pour utiliser des feuilles filo! Je m'en suis servi comme fond de tarte et j'ai beaucoup apprécié cette utilisation! La feuille filo a allégée la tarte et lui a donné un petit côté croustillant bien agréable! Pour une tarte (réalisée dans un moule à manqué de 20cm pour avoir un peu plus de hauteur): - 4 feuilles de filo - 4 tranches de saumon fumé - 150g d'épinards surgelés - 140g de ricotta - 40g de crème... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 07:28 - - Commentaires [13] - Permalien [#]