19 novembre 2008
Financiers au chocolat au lait et éclat de Toblérone crunchy
Ma pause déjeuner est parfois l'occasion pour moi de me ballader tranquillement dans les allées du petit "Ch...pion" qui se trouve à côté de mon travail.
J'aime bien regarder les nouveaux produits et imaginer toutes sortes de recettes avec... C'est d'ailleurs lors d'une de ces petites "escapades" que je suis tombée sur la fameuse pâte de speculoos et sur ces "Crunchy toblérone" qui sont vraiment à tomber! Ce sont en fait des petits triangles de grains de riz soufflés mais au bon goût de tobléron... C'est comme çà que m'est venu l'idée dans mettre dans des petits gâteau histoire de leur donné un petit côté croustillant...
Mon choix c'est arrêté sur des petits financiers et vraiment je ne le regrette pas! ils sont partis en une journée (je précise que nous étions deux seulement à en manger!!!!)
Pour 15 financiers :
- 100g de beurre
- 70g de farine
- 90g de poudre d'amande
- 150g de sucre glace
- 4 blanc d'oeufs
- 80g de copeaux de chocolat au lait (ou pépites mais je vous conseille les copeaux c'est bien meilleur!)
- 1 sachet de Crunchy Toblérone
Préchauffer le four à 210°C.
Couper grossièrement les crunchy toblérone et le chocolat au lait. Reserver.
Faire fondre le beurre sur feu doux. Dans un saladier mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter les blancs d'oeufs non battus et mélanger bien. Verser le beurre foondu et mélanger de nouveau.
Incorporer les éclats de cunchy toblérone et de chocolat au lait à l'appareil et mélanger rapidement.
Verser la préparation dans des moules à financiers en silicone et enfourner pour environ 12 minutes de cuisson.
Une fois qu'on y a gouté impossible de s'arrêter! Le petit côté croquant est trop top!!! Je les avaient accompagnés avec un petit gâteau de semoule aux carmabar... recette à suivre!
Allez une petite dernière vu de l'intérieur...
Bonne gourmandise!!!!
Commentaires
Ils sont très réussis et ces éclats.....A voté pour aujourd'hui !! surveille ta boite aux lettres
Je ne connaissais pas ces crunchy toblerone !
En tout cas, ça doit être succulent !
Je ne connais pas ces petites douceurs mais tes financiers sont carrément à tomber par terre !!!
J'ai reçu ton colis , Merci Merci tu ne peut pas savoir à quel point son contenu me plait !
Bises
Ohlala trop gourmands ces financiers, je craque et je t'en prends un ;) et au passage je te prends la recette aussi !
Bises.
Holala !!! ils sont magnifiques et super appétissant, j'en criquerai bien un !!! bises et bonne journée.
humm quelle gourmandise!!!
je t'en piquerai bien un!
waou ils sont terribles j'en prendrais bien un t'as du te régaler!
bonne journée
moi aussi ya pas longtemps j'ai découvert la pate de spéculoos
ouha seulement 2 et tout c'est financier ils devaient être réèlement délicieux... En tout qu'à dès que je trouve des crunchy toblérone je les fais c'est sur ^^
Je garde ta recette : une pure gourmandise !
Je ne connaissais pas le crunchy tablerone. Ca doit être top le croustillant dans un gâteau moelleux.
une douceur à tomber, le croustillant dans le moelleux miam, ça doit etre trop bon, bonne idée!
fabuleux, moelleux, généreux, trop trop gourmands !!!!
ils ont l'air délicieux!
Hummm, j'en veux bien un p'tit bout, moi aussi j'ai fait des muffins avec des barres de cereales, c'est délicieux!!!
Une recette à garder précieusement, ils sont superbes tes financiers !!!
Bon mercredi, Doria
Sympa
Voila une recette tentante. En plus cela permet d'écouler les blancs d'oeufs qui nous restent sous le coude. Oui, on peut aussi faire des macarons, mais je ne sais pas pourquoi je prefère ta recette de financiers, en plus avec une petite touche criquante-craquante, que demander de plus?
Tes financiers et muffins sont excellents et devaient être succulents..miam!!!
bien appétissante comme recette !!
Ho du Toblèrone!! Ho la bonne idée! Ho les bons gateaux que je vais préparer!! ;) merci!!
trés joli blog également!! merci pour ton petit passage!!
Tes financiers sont superbes !
J'adore quand ça croustille :o)
Bravo, ils sont superbes et me donnent bien envie de tester ! bises
rhooooo, un vrai régal....j'en prends un...
bisous
tu me prends par les sentiments avec le toblerone !!
Appétissants ces financiers au coeur fondant. Bonne journée.
Avec le thé de fin d'après midi, c'est un vrai bonheur!
Superbes tes financiers!!! qu'est-ce-que le
crunchy toblérone ?
A bientôt
Le craquant et le moelleux tout ce que j'aime !
Je vois que d'autres gros gourmands existent !!!
bises
Très appétissant et quelle belle gourmandise;)
Bonne journée!!
~Lexibule~
Ils sont super gourmands et ont tout pour me plaire...le côté croustillant doit apporter une vraie touche de gourmandise en plus dans ces financiers!
Tu me prends par les sentiments! J'adore les financiers!!
Très très jolis tes financiers, j'en prendrais bien un...
Bonne soirée
à 2 !! et ben ça devait être bon alors !! les crunchy c'est les pack 100 calories ?
une pure merveille!!!
Ils sont vraiment magnifique, je ne connaissais pas cette sorte de toblerone, il me faudra être vigilante au petit champion du coin ;-)
Merci pour ton commentaire sur mon blog :-">
Ton blog est vraiment sympa!
Surtout continue de te promener dans les allées des hypermarchés : ce serait dommage de nous priver de telles régalades :-D miam !
Moi aussi j'aime bien flaner pour repérer les nouveaux produits...en tout cas tes financiers sont terribles!!!
Je me sers au passage. Il fallait pas me mettre ces financiers sous le nez, ils sont trop tentants pour ne pas y goûter.
Génial
Miam jessairai den faire !!
Mama de http://www.sirpriz.com
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Ils sont très beaux !
olalala ces financiers !!
avec le ptit plus toblerone ! à tester bientot pour moi !
Des financiers au Toblerone, c'est super gourmand ! Et ça me plait beaucoup !
hey hey je les ai trouvés !!! je vais bidouiller un petit quelque chose avec ces douceurs !
tu me fais rêver là, superbe!!!!
SUPERBES !!!
je suppose qu'il n'en reste plus? quel dommage ça devait être trooooooooooop bon
punaise de chez punaise ca m'a l'air .....excellent
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