22 novembre 2008
Lasagnes aux épinards, saumon fumé et fromage de chèvre frais
Un petit plat de lasagnes tout simple mais vraiment délicieux!!!! Vite préparé et vite mangé je vous le conseil!
Pour un petit plat à gratin soit pour 2 personnes :
- 3 feuilles de lasagnes précuites
- 200g de fromage de chèvre frais (petits palets de chez leader price)
- 4 tranches de saumon fumé
- 225g d'épinards surgelés
- gruyère râpé
- beurre
Préchauffer le four à 200°C.
Faire décongeler les épinards comme indiqué sur le paquet. Beurrer un plat à gratin et déposer une première plaque de lasagne. Faire ramollir le fromage de chèvre quelques secondes au micro ondes et l'étaler. Disposer dessus un peu d'épinards et quelques morceaux de saumon fumé préalablement coupé.
Recouvrir d'une seconde feuille de lasagne. Répéter l'opération chèvre, épinards et saumon puis finir par une plaque de lasagne. Recouvrir de gruyère rapé et enfourner pour environ 30 minutes.
Servir aussitôt!
Sans béchamel, ces lasagnes étaient vraiment très moelleuses grâce au fromage de chèvre. A faire et à refaire!!!
Et comme je suis joueuse j'en profite pour participer au "Lasagne Day" organisé par Dorian "Mais pourquoi est ce que je vous raconte çà?"
Et n'oubliez pas de voter pour moi!!!
A bientôt!
Commentaires
Miam, ça a l'air délicieux. Bravo!!
Je ne suis pas une grande fan d'épinards mais j'ai toujours aimé les manger dans des plats ou il y a du chèvre alors avec du saumon en plus, Hum !
Chèvre, épinards, saumon, je ne m'en lasserai jamais, j'en fait des quiches, des chaussons mais jamais encore de lasagnes, tu me donnes bien envie d'essayer, je suis sûre que je vais adorer.
Une association parfaite à mon gout !
miammmmmm
Parfaites tes lasagnes! je n'aurais pas osé et j'aurais eu tort!
Bonne journée
hum ça m'a vraiment l'air bon ça change en plus épinard et saumon ça doit vraiment etre bon en lasagne!
Hummm de superbes lasagnes comme j'aime, elles sont trop appétissantes, je m'inviterais bien à ta table moi :)
Bises.
quand je fais cette recette, je ne mets jamais de chèvre !
Waw , ça j'adore ! tu m'invites quand tu veux !!! A chaque fois je salive devant les plats tout préparés avec les mêmes ingrédients que toi mais faits maisons c'est 1000 fois meilleur !
Comme tes lasagnes doivent être bonnes. Toutes ces saveurs doivent donner un plat excellent. De quoi bien manger et se faire plaisir en même temps.
Bonne fin d'après-midi.
très appétissant
des lasagnes complètes et légères, j'adore !
ca change de la lasagne tomate bolognese ...
:-)
ca a l'air bon !
hummmm, ces lasagnes me donnent drolement envie...j'adore ça!!!
bisous
super, c'est un mélange d'ingrédients que j'aime beaucoup. bonne chance pour le concours!
Je viens d'élire tes lasagnes recette de la semaine ! Bonne journée !
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