Lolo et sa tambouille

Des bons petits plats simples et rapides!

03 novembre 2008

Mille feuille d'aubergine au chèvre

Encore un mille feuille mais cette fois ci aux aubergines. Pas de pâte mais simplement des légumes pour plus de légèreté et de saveurs. Idéal pour une entrée accompagnée d'une salade de mâche c'est un vrai petit moment de bonheur! Le chèvre coulant se marie très bien avec le fondant de l'aubergine et de la tomate, le tout relevé par un soupçon de cannelle et de miel! Que dire de plus?! Pour 2 personnes: - 1 belle aubergine - 1 tomate - 1/2 bûchette de chèvre - 2 pincées de cannelle - miel - huile d'oilive ... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 08:28 - Commentaires [17] - Permalien [#]

02 novembre 2008

Quand le chéri est au défi: lamelles de pommes en pancakes et glace pécan et caramel au beurre salé

Il y a deux jours, j'ai lancé à mon chéri le défi de me concocter un petit dessert... Non pas qu'il ne soit pas très doué en popotte, au contraire!, mais il ne sait jamais quoi cuisiner... alors pour l'obligé un peu à faire travailler ses méninges, je lui ai lancé ce petit défi! Et croyez moi les filles! C'est étonnant ce que les hommes peuvent faire dès qu'on les pousse un peu! en tout cas le mien m'a épaté!!! Voici sa recette: Pour 2 personnes: Pour l'appareil à pancakes - 125g de farine - 15g de sucre - 1 oeuf ... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 08:52 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
01 novembre 2008

Emincés de poulet aux épices et aux miel

Petite note exotique aujourd'hui avec cette délicieuse recette de poulet aux épices et au miel. C'est en me baladant sur le site de marmiton que je suis pas hasard tombé dessus. Depuis je ne faisait qu'y pensé alors je me suis lancé et je n'aurai qu'une seule chose à dire: délicieux! Le mélange sucré-salé est à tombé... en plus rien de bien compliqué....! Pour 2 personnes: - 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon - 25g de beurre - graines de sésame - 1 CàC de camelle (voir plus si vous aimez) - 4 CàS de sauce... [Lire la suite]
Posté par LAUREN1501 à 07:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]