21 août 2008
Salade de début de week end
Pas vraiment de recette ce soir mais plus une petite idée...
Aujourd'hui 29°C sur Toulouse et par cette chaleur une grosse envie de manger quelque chose de frais.
La salade était le repas idéal alors c'est parti !
Pour 2 personnes :
- 1 petit sachet de mesclun
- 6 pétales de tomates séchées à l'huile
- roquefort (selon votre goût)
- 3 tranches de chiffonade de jambon
- sauce (facultatif)
Dresser la salade. Découper les tomates séchées (après les avoir égouttées) en petits morceaux, le roquefort en dès et le jambon.
Parsemer la salade des ces éléments et servir.
Rien de compliqué mais c'est aussi çà la cuisine. Se régaler avec des choses simples. Car elle était bien bonne cette petite salade !
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