Lolo et sa tambouille

15 août 2008

Le retour de la pasta

Vous l'aurez compris j'adore les pâtes. Ces peites choses sont déclinables de mille et une façon et en plus, ce qui ne gâche rien, très rapides à faire. Voici une petite recette qui ne paye pas de mine mais qui nous a bien plu un soir ou je n'avais pas...

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15 août 2008

Cuajada aux framboises

Voici la recette du fameux cuajada que l'on peut voir sur plusieurs sites comme celui de la popotte de manue. Mais ce gâteau est une véritable petite tuerie ! Un véritable régal. Sa texture se rapproche beaucoup de celle du clafoutis et comme ce dernier...

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14 août 2008

Muffins coeur nutella et éclats de nougatine

Hummm les muffins j'adore çà ! Mais aujourd'hui je voulais faire plaisir à mon accroc du nutella alors muffins oui mais avec un coeur au nutella ! Une pure gourmandise ! - 15Og de farine - 60g de sucre - 1 oeuf battu - 5càs de lait - 50g de beurre fondu...

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13 août 2008

Petits pots de crème au chocolat

Pour changer des crèmes industrielles relativement chères, j'ai eu envie de les faire moi même. Et en 10 minutes le tour était joué et faut bien le dire c'est vraiment bien meilleur ! Pour 7 petits pots : - 1/2 litre de lait - 25g de maïzena - 80g de...

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12 août 2008

Quiche au saumon et crevettes

Petite recette sans prétention mais bien savoureuse. Pas grand chose à rajouter je vous laisse découvrir ! Pour une tarte: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 1 paquet de saumon fumé - 1 petit paquet de crevettes rose (env 150g) - 3 oeufs -3 cuillères à soupe...

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11 août 2008

De retour

Me voici de retour d'un petit week-end en amoureux en Aveyron dans la région de Najac. Une région superbe idéale pour se ressourcer! Pas de photo de cuisine et pourtant on s'est bien régalé! Mais j'avoue avoir un peu oublié. Bon allez et si nous nous...

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8 août 2008

A lundi!

Départ demain pour un week end détente en amoureux dans la belle région qu'est l'aveyron et bien sur un bon repas en perspective... Je vous souhaite donc un bon week-end et à lundi avec des photos et bien sur encore pleins de recettes!

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8 août 2008

Samoussa de St Jacques, chorizo et cantal et petit week end détente

Pour bien débuter le week end voici une petite recette de samoussa qui nous a beaucoup plus mon chéri et moi. Envie d'originalité sans trop de complication ! Cette recette raviera vos papilles ! Pour 6 samoussas: - 3 feuilles de brick - 6 noix de St Jacques...

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7 août 2008

Spaghettis au chorizo et aux tomates

Ce soir pas avant de cuisiner... Mais alors pas envie du tout. Mon homme ne sait pas ce qu'il voudrait manger et je dois dire que moi non plus ! Mais bon il faut bien prendre une décision et bien sur question popotte c'est bibi qui s'y colle! Etape 1...

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6 août 2008

Encore un cake mais aux tomates séchées, féta, parmesan et basilic

Ce soir je poste encore une recette de cake, complétement différent du précédent mais tout aussi savoureux. Les tomates séchées à l'huile c'est en quelque sorte mon péché mignon alors dès que je peux en mettre dans une recette je ne m'en prive pas! Pour...

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